A BRF, que no ano passado aumentou em 20% a produção de pizzas na unidade de Ponta Grossa, espera crescer mais 10% em 2021. A informação foi revelada pela empresa, que também fabrica na cidade lasanhas, tortas doces da linha Miss Daisy e tortas salgadas, da linha Veg&Tal, e afirma que em 2020 aumentou a produção nas linhas de prato prontos, com destaque para a linha Meu Menu da Perdigão. Com a expansão, o número de colaboradores locais passou de 900 para cerca de 1.200 e o expediente foi estendido para os sábados.
No ano passado a BRF Ponta Grossa também iniciou processo para automatizar toda a produção de pratos prontos, que prevê estar concluído em 2022. “A busca pela praticidade com sabor dos produtos da BRF só aumenta”, diz Luciano Micheletto, gerente da unidade. “Por isso, já estamos preparados para adicionar mais linhas de produção, assim que necessário.”
Pratos prontos
Os pratos prontos (readymeals, em inglês) formam uma das cinco avenidas de crescimento do Plano Visão 2030 da BRF — ao lado de carnes suínas, ração para pets, produtos à base de plantas e internacionalização —, que prevê investir R$ 55 bilhões nos próximos 10 anos. Hoje, a Companhia obtém 50% de sua receita com produtos prontos para ir à mesa, e quer aumentar essa participação para mais de 70% até 2030.
No ano passado, por exemplo, a companhia cresceu mais de 67% em vendas na categoria Sobremesas, como as tortas Miss Daisy fabricadas em Ponta Grossa. “A BRF, uma das maiores companhias de alimentos do mundo, diversifica seu portfólio de produtos, inova e investe permanentemente para atender a um dos mercados que mais crescem no Brasil, o de pratos prontos. São lasanhas, pizzas, tortas, macarrão, produtos cada vez mais práticos e saborosos, prontos para o consumo no momento em que os clientes quiserem, onde quiserem e da forma que quiserem”, destaca a companhia.