Ponta Grossa abre inscrições para curso gratuito de padeiro

Por Da Redação com assessorias Publicado 07/01/2025 às 18h09 Atualizado 25/02/2026 às 21h31

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A Prefeitura de Ponta Grossa está com inscrições abertas para os cursos no setor de panificação. A oferta é resultado de parceria entre a Fundação de Assistência Social de Ponta Grossa (FASPG), e o SENAC. O setor tem alta demanda por profissionais qualificados no município, e a participação no curso de padeiro e nos demais cursos de panificação não tem custo.

Curso de padeiro

De acordo com a Prefeitura, os cursos oferecidos são de Preparo de Pães Artesanais, Técnicas em Padaria, Auxiliar de Padeiro e Padeiro (os detalhes estão no final desta matéria). As aulas serão realizadas na Padaria Escola Tia Anastácia, com cursos iniciando ainda no mês de janeiro.

Segundo a presidente da FASPG, Tatyana Belo, os requisitos para seleção dos cursos são: ter pelo menos 16 anos de idade, e ter concluído o 5º ano do Ensino Fundamental.

“Basta procurar o CRAS de referência da região onde mora e realizar a inscrição. Estes cursos são uma excelente oportunidade de qualificação profissional gratuita, porém as vagas são limitadas”, disse Tatyana, que ressalta que o mercado de trabalho nestes segmentos está aquecido e contratando pessoas.

A Panificadora Escola Tia Anastácia é uma iniciativa a partir de uma parceria entre o Município, o Rotary e o Senac.

Mercado para padeiro

No ano passado, reportagem do Diário dos Campos e portal DCmais já mostrava a alta demanda por profissionais do setor de padaria na cidade. O responsável pela captação de vagas da Agência do Trabalhador, Sandro Alex, relevou ser difícil preencher as vagas para padeiro. Além da escassez de profissionais, falta qualificação.

Segundo ele, o salário de um padeiro depende do nível de instrução e da experiência. “Inicia na faixa de R$ 1.678, podendo chegar a R$ 2,6 mil, mais os benefícios que as empresas oferecem”, explica.