Debate na UEPG aborda impactos dos ultraprocessados na merenda escolar
O Diretório Central dos Estudantes (DCE) da UEPG promove, no próximo dia 27 de maio de 2025, o evento “Impactos na saúde alimentar por ultraprocessados na Merenda Escolar”, reunindo especialistas das áreas de saúde, alimentação, políticas públicas e agroecologia para discutir os efeitos do consumo de alimentos ultraprocessados no ambiente escolar e na saúde da população.
O encontro acontece das 19h às 22h, no Auditório do CIPP, no Campus Uvaranas da UEPG, e contará com emissão de certificados aos participantes.
Entre os convidados confirmados está Gabriel Carvalho, nutricionista, mestre e doutor em Políticas Públicas e Cidadania, professor das áreas de saúde e coordenador dos cursos de Fisioterapia e Nutrição do CESCAGE. Também participa Leonardo Ghisolfi, presidente do COMSEA/PR.
O debate contará ainda com a presença de Guilherme Mazer, engenheiro agrônomo, mestre em Agroecologia e Desenvolvimento Rural Sustentável e vereador autor do Projeto de Lei que proíbe ultraprocesados na merenda escolar, além de Marcelo Rezende Young Blood, médico neurologista, mestre em Ciências Biomédicas, certificado em Medicina do Estilo de Vida e diretor técnico dos Hospitais Universitários da UEPG.
A proposta do evento é ampliar a discussão sobre os impactos dos alimentos ultraprocessados na alimentação escolar, destacando reflexos na saúde física, no desenvolvimento infantil e na qualidade nutricional oferecida aos estudantes, além de abordar alternativas sustentáveis e políticas públicas voltadas à segurança alimentar.
Serviço
Evento: Impactos na saúde alimentar por ultraprocessados na Merenda Escolar
Data: 27 de maio de 2025
Horário: 19h às 22h
Local: Auditório do CIPP – UEPG Campus Uvaranas
Inscrições AQUI
(Das assessorias)
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