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Evento em PG terá mais de 20 pratos à base de mexerica e bacon

Por dmais Publicado 30/06/2018 às 17h00 Atualizado 24/02/2026 às 14h14

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Torta de mexerica, cookies de mexerica e bacon, pizza de creme de mexerica, ravióli de bacon com cream cheese, cerveja de trigo com mexerica e poncã e coxinha de bacon. Estes são alguns dos pratos desenvolvidos especialmente para o Festival de Inverno, que acontece até o dia 31 de julho, em Ponta Grossa e região. As receitas, à base de mexerica e bacon, foram criadas por 15 empresas associadas à Rede Gastronômica dos Campos Gerais (RGCG) e estarão disponíveis para comercialização e apreciação ao longo do mês. Ficou curioso e com água na boca? Então confere quais serão os pratos, a seguir:

Ravióli de bacon com cream cheese (Belunno Massas)

Cerveja de trigo estilo witbier de mexerica e poncã (Brauerei Schultz)

Bolo de mexerica (Panificadora Brioche)

Cookie de chocolate e bacon (Panificadora Brioche)

Pão rústico com bacon (Panificadora Brioche)

Trufa de mexerica (Buffet Janine's)

Sopa de batata com bacon (Frederica's Koffiehuis)

Torta de mexerica (Frederica's Koffiehuis)

Coxinha de bacon e bolo de mexerica (Hotel Vila Velha)

Sopa de ervilhas e bacon (Parque Histórico de Carambeí)

Creme de pinhão com bacon e leite de coco (Pátio Bella Vista)

Pudim de mexerica (Restaurante Porto Belo)

Muffin de bacon e especiarias (Sabor Pra Vida)

Torta de mexerica com calda de mexerica (Sabor Pra Vida)

Croquete de pernil com farofa de bacon caramelizado (Sandu-it)

Croquete de pernil suíno com farofa de bacon (Sandu-it)

Quentão de mexerica (Sandu-it)

Brigadeiro de mexerica (Vila Coruja Festas)

Mousse de mexerica (Villa Margarida)

Torta de bacon (Villa Margarida)

Porchetta de bacon (Virá Charme Resort)

***FOTOS: Adri Silvas

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