Nesta quarta-feira (17), às 11 horas, o Diário dos Campos lançará o segundo episódio do podcast ‘Terra de Riquezas’, apresentado por Nelson Canabarro, que contará a história da queijaria artesanal Dutch Lady, de Carambeí. Fundada por mulheres em 2020, a queijaria já conquistou prêmios em concursos brasileiros com seus queijos artesanais, confirmando seu reconhecimento nacional pela qualidade. Especializada em homenagear as tradições holandesas, a Dutch Lady atua na produção de uma linha completa de queijos tipo Gouda.
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A entrevistada será a sócia administradora da queijaria, Nathalia Johanna Greidanus Dijkstra. Nelson Canabarro comentou que “a entrevista foi muito reveladora, demonstrando um cuidado com uma produção artesanal, que respeita a tradição e a receita holandesa do queijo Gouda. Quem assistir vai poder conhecer mais sobre o trabalho diferenciado dessa queijaria”.
‘Terra de Riquezas’ é um spin-off do Anuário Terra de Riquezas do DC, cuja primeira edição destacou a indústria química BioFragane. O podcast terá um novo episódio a cada 15 dias e será transmitido em áudio e vídeo pelo Facebook, YouTube e Spotify do Diário dos Campos.