Nesta quarta-feira (17), às 11 horas, o Diário dos Campos lançará o segundo episódio do podcast ‘Terra de Riquezas’, apresentado por Nelson Canabarro. O programa contará a história da queijaria Dutch Lady, tradicional queijaria artesanal de Carambeí.
A Dutch Lady foi fundada por mulheres, em 2020. De lá pra cá, seus queijos artesanais produzidos pela conquistaram prêmios em concursos brasileiros, confirmando o reconhecimento nacional de sua qualidade. Em homenagem às tradições holandesa, a queijaria atua na produção de uma linha completa de queijos tipo Gouda.
A entrevistada será a Sócia administradora da queijaria, Nathalia Johanna Greidanus Dijkstra. “A entrevista foi muito reveladora, demonstrando um cuidado com uma produção artesanal, que respeita a tradição e a receita holandesa do queijo Gouda. Quem assistir vai poder conhecer mais sobre o trabalho diferenciado dessa queijaria”, comentou Canabarro.
Terra de Riquezas
O programa ‘Terra de Riquezas’ é um spin-off do Anuário Terra de Riquezas do DC. Em sua primeira edição, o ‘Terra de Riquezas’ destacou a indústria química BioFragane (relembre AQUI). O podcast terá um novo episódio a cada 15 dias e será transmitido em áudio e vídeo pelo Facebook, pelo YouTube e também no Spotify do Diário dos Campos.