O Auditório da sede regional do Sicredi Campos Gerais, em Ponta Grossa, será palco, nesta terça-feira, 13, para o empresário, Júnior Durski. Renomado chef da gastronomia, ele contará sua história de vida e como o Grupo Madero com restaurantes no exterior se originou.
Júnior nasceu em Prudentópolis e foi criado naquele município, mas morou também em Ponta Grossa, na fazenda do avô. Se tornou madeireiro, profissão que seguiu até 2011, quando já tinha o Madero. Vou contar um pouco deste tempo que fui madeireiro e como fui para o Madero, desde a inauguração do primeiro restaurante até hoje e o que fizemos para que o negócio desse certo, antecipa.
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