As comidas podem despertar memórias afetivas e resgatar lembranças gostosas da vida. Sabendo disso, a Seven Boys, reconhecida marca de pães com 68 anos de atuação no mercado brasileiro, aproveita o Dia das Crianças para ensinar uma receita que faz parte das lembranças de infância de muitos brasileiros: o Sonho, sendo essa versão preparada com as tradicionais Bisnaguinhas, carro-chefe da marca.
A sugestão é ideal para diferentes ocasiões do dia a dia e leva apenas 35 minutos para ficar pronta. A bisnaguinha Seven Boys é um produto versátil, que favorece o consumo com os mais variados tipos de recheios, incluindo doces e salgados.
Confira o modo de preparo e os ingredientes no vídeo: https://bit.ly/35rInA3.
Ingredientes
2 pacotes de bisnaguinha Seven Boys;
3 colheres de sopa de amido de milho;
350ml de leite;
3 gemas;
1 colher de sopa de manteiga;
6 colheres de sopa de açúcar;
2 colheres de café de essência de baunilha;
Açúcar para polvilhar.
Modo de Preparo
Dissolva o amido de milho em um pouco de leite. Acrescente as gemas, misture bem e reserve;
Leve ao fogo o restante do leite com o açúcar e a manteiga. Quando levantar fervura, desligue e acrescente a mistura anterior. Leve a panela novamente ao fogo baixo e mexa até engrossar.
Desligue e acrescente a baunilha. Esfrie o creme na geladeira ou no freezer.
Frite as bisnaguinhas uma a uma em óleo não muito quente até que fiquem estufadas. Utilize um garfo para girá-las e dourá-las por completo.
Passe as bisnaguinhas no açúcar, corte ao meio e recheie com o creme gelado.
Sobre a Seven Boys:
Com 68 anos de tradição, a Seven Boys, marca especializada em pães industrializados, tem como carro-chefe as famosas bisnaguinhas reconhecidas por diversas gerações em todo o país. Com um portfólio com mais de 20 produtos, a empresa atende a família brasileira nas categorias de Bisnagas, Pães, Bolos e Sequilhos. Fundada em 1950 por imigrantes japoneses, a marca Seven Boys foi comprada em 2015 pela Wickbold, líder no país em pães especiais e saudáveis, aumentando consideravelmente a participação do Grupo Wickbold no setor de pães industrializados. Atualmente, o grupo conta com três fábricas no Brasil – Diadema, onde funciona também a matriz administrativa; Hortolândia, que possui uma das linhas de maior capacidade de produção da América Latina no setor, com 10 mil pães produzidos por hora; além da unidade no Rio de Janeiro.