A Steudel Cervejas Especiais, de Ponta Grossa, está lançando uma cerveja “fitness” e premium: a Ultra Low Carb Lager, lançamento inovador que segue uma tendência da escola americana de cerveja.
Segundo Rodrigo Laureano, sócio da Steudel Cervejas Especiais, a Low Carb é uma cerveja diferente. “Nenhuma cervejaria artesanal pensou ou tem algum lançamento parecido, apenas as grandes marcas. Este é um nicho de mercado que só vem crescendo e é sucesso nos Estados Unidos. Cervejas de baixo teor alcoólico e com baixos carboidratos são uma febre desde os anos 80”, diz Rodrigo.
“A proposta desta nova cerveja é atingir um grande público, principalmente aquele que deseja manter a forma física, mas também gosta de uma uma cervejinha para beber sem culpa”, complementa Jackson Steudel, mestre cervejeiro e sócio da cervejaria.
Segundo eles, a Pure Blonde Ultra Low Carb Lager é o primeiro de uma série de lançamentos previstos para ocorrerem no segundo semestre.
Investimentos
Além da cerveja fitness, a cervejaria de Ponta Grossa também prevê um crescimento de 100% para o ano de 2022. “Já temos planejado um investimento na ordem de R$ 500 mil para o segundo semestre, onde iremos dobrar a nossa capacidade”, cita Laureano, se referindo ao investimento anunciado em primeira mão pela reportagem do dcmais no fim do mês passado.
Ele também conta que a marca pretende começar a vender para os Estados Unidos. “A ideia da Steudel Cervejas Especiais é atingir o mercado americano com as primeiras exportações programadas para o próximo mês. A demanda é muito maior do que nós damos conta hoje. Estamos num crescimento orgânico e sustentado muito bom, dentro do business”, complementa.
Para o empresário, o lançamento da Pure Blonde Ultra Low Carb Lager deve fomentar e reforçar a tag #madeinpg. “Precisamos que os empresários locais valorizem mais os produtos de nossa cidade. Atualmente, o mercado da Steudel é muito maior fora de Ponta Grossa. Em números consolidados, as vendas para fora da cidade estão acima dos 60%. Gostaríamos que esse número fosse diferente, porém, essa é a realidade”, avalia Rodrigo.
“Quando o empresário local entende que o dinheiro fica na cidade, o município só cresce e com isso os números se invertem. Enquanto o cenário não se modifica, a Steudel Cervejas Especiais mantém seu trabalho contínuo e inovador, focado na qualidade. A vida é muito curta para beber cerveja barata e ruim e na pandemia as pessoas aprenderam a beber menos e com mais qualidade”, finaliza o empresário Rodrigo Laureano.
A fábrica bar da Steudel está localizada na rua Xavier da Silva, 496, no centro de Ponta Grossa. O estabelecimento fica aberto de terça a domingo, das 15h às 23 horas.