O empresário Cláudio Alves da Silva, 44 anos, abriu mão de uma carreira de 12 anos como fiscal de lojas, para se dedicar ao filho Anthony Thiago, 2 anos, que sofre de convulsão. A família se deparou com as crises do filho há cerca de um ano e, desde então, a rotina mudou completamente. Para cuidar do pequeno, Cláudio começou a produzir pastéis em casa com a ajuda da esposa Daiane Nunes de Morais, 30 anos.
O casal tem outros dois filhos, de 7 e 13 anos, mas precisa trabalhar em casa já que Anthony não pode frequentar a escola. “Temos que ficar muito próximos e atender dele o tempo todo. Qualquer pico de febre que ele tenha pode dar convulsão”, explica. Como já havia trabalhado com pastel antes, ele resolveu voltar com alguns ajustes. Ele vem tentando aumentar a clientela com publicações nas redes sociais.
“Hoje a pastelaria é o nosso ‘ganha pão’ e com o dinheiro que recebemos conseguimos comprar os medicamentos e aparelhos que o nosso filho precisa utilizar. O último que adquirimos foi um inalador”, lembrou.
Pastelaria
A pastelaria La Casa de Pastel surgiu há quatro meses, como delivery e retirada, com sabores doces e salgados. Entre os sabores estão os tradicionais como carne, queijo, pizza e frango com catupiry. Tem ainda a opção de escolha com dois sabores como carne com queijo, carne com ovo, carne com bacon, frango com queijo e calabresa com queijo.
Para quem gosta de doces, há três opções no cardápio: romeu e julieta, banana com canela e sonho de valsa. Cláudio lembra ainda do sabor ‘carro-chefe’ da pastelaria: o ‘especial de la casa’ recheado com carne, queijo, calabresa, bacon e catupiry.
“Hoje a pastelaria é o nosso ‘ganha pão’ e com o dinheiro que recebemos conseguimos comprar os medicamentos e aparelhos que o nosso filho precisa utilizar. O último que adquirimos foi um inalador”, lembrou.
Contato
Os pedidos podem ser feitos via Whatsapp pelo (42) 9 9979-2725. O atendimento é de segunda a domingo, das 9h às 23 horas. Acesse Instagram/La Casa de Pastel e Facebook/La Casa de Pastel.
