A produção nacional de ovos de galinha teve uma queda de 3% na passagem do último trimestre de 2018 para o primeiro trimestre deste ano. Segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) apesar da queda em relação ao período anterior a produção de 908,43 milhões de dúzias do primeiro trimestre deste ano é 5,6% maior do que a registrada no mesmo período do ano passado.
A aquisição de leite (6,18 bilhões de litros) também caiu em relação ao último trimestre de 2018 (-7,8%) e cresceu na comparação com o primeiro trimestre daquele ano (2,8%). Já a aquisição de couro (8,37 milhões de peças inteiras) caiu 6,9% em relação ao último trimestre e 3,5% em relação ao primeiro trimestre de 2018.
Abate
No primeiro trimestre de 2019 foram abatidas 7,77 milhões de cabeças de bovinos, uma queda de 4,6% em comparação com o trimestre imediatamente anterior e aumento de 0,3% em relação ao 1º trimestre de 2018. A produção de 1,91 milhões de toneladas de carcaças bovinas no 1º trimestre de 2019 indica redução de 7,4% em relação ao último trimestre do ano anterior e alta de 1,4% em relação ao apurado nos três primeiros meses de 2018.
O abate de suínos, que totalizou 11,27 milhões de cabeças, teve altas nos dois tipos de comparação: 1,6% em relação ao trimestre anterior e 5,22% em relação ao mesmo período do ano passado.
O abate de frangos (1,45 bilhão de animais) teve aumento de 2,3% em relação ao último trimestre de 2018, mas caiu 2% na comparação com o primeiro trimestre daquele ano. Em relação à atividade na região, a BRF informou que suspenderá, por até cinco meses, o abate de frangos na unidade de Carambeí a partir de 27 de maio. Segundo a previsão da prefeitura do município, em torno de 1,2 mil trabalhadores serão afetados com a paralisação.