Com um doce e saboroso cardápio, o Koffiehuis Confeitaria e Restaurante Parque Histórico de Carambeí se prepara para participar do VI Festival de Tortas. O evento realizado pelo Parque Histórico de Carambeí maior museu histórico a céu aberto do Brasil, em parceria com a Prefeitura Municipal, tem o apoio da Frísia Cooperativa Agroindustrial e acontecerá nas dependências do museu entre os dias 12 e 14 de outubro, a será entrada franca.
O menu de tortas doces que será servido pelo Koffiehuis terá onze sabores de tortas; foram selecionadas as mais pedidas no estabelecimento gastronômico. Ameixa, amora, chocolate, holandesa, morango, requeijão, supreme e banoffe, a preferida do público: essas tortas contemplarão o cardápio especial para o evento. As tortas típicas da Holanda speculaas (torta de especiarias) e appeltaart (torta de maçã) não poderiam ficar de fora. São receitas centenárias trazidas pelos imigrantes que permitem que o público conheça a cultura culinária dos Países Baixos. Para quem está de dieta ou tem restrição ao açúcar, a torta diet de chocolate será a escolha perfeita.
“Estamos com a produção a todo o vapor, literalmente. Na expectativa de muitos visitantes. Selecionamos deliciosas tortas e o carinho será transmitido em cada uma delas”, anima-se a chefe confeiteira Viviane Prado.