Produtores rurais da região dos Campos Gerais têm ampliado conhecimento e resultados através do Programa Tech by Sebrae, com estratégias de profissionais de referência nacional e internacional e de especialistas do Sebrae/PR. A jornada de conhecimento trabalha as temáticas de inovação, mercado e crescimento, gerando maior valor agregado a produtos, processos e serviços, podendo incrementar o faturamento de empresas de diferentes segmentos.
Para o produtor rural Gustavo Camargo da Silva, de Ipiranga, o programa do Sebrae foi fundamental para que o próximo passo se consolide. Atualmente, na propriedade, é cultivado pepino para conserva, com venda a granel para uma empresa da região que beneficia o produto. No aguardo da liberação de financiamento, o empresário vai investir em um espaço para que o beneficiamento do pepino em conserva possa ser feito na própria propriedade. A expectativa é aproveitar 100% da produção – que totalizou 550 pés na safra passada – e entrar no mercado de Tibagi, Ipiranga, Imbituva, Ivaí, Ponta Grossa e Curitiba, com a geração de novos empregos.
“Os workshops e mentorias sobre precificação, gestão financeira, processos e boas práticas de fabricação também foram essenciais para que eu possa conquistar essa nova etapa”, pontua.
O produtor de morangos, Cleverson Adriel Camargo, de Ipiranga, iniciou na atividade há um ano, mas procurou profissionalizar o negócio através do Tech by Sebrae. O objetivo é ter mais qualidade na produção das 5,2 mil plantas produzidas em estufa, no sistema semi-hidropônico. “Ter mais rentabilidade, com menos plantas, é o objetivo. O foco também está nas certificações para que eu possa me diferenciar no mercado. As consultorias que recebemos com o programa nos mostram novas possibilidades”, cita Cleverson.
A consultora do Sebrae/PR, Mariana Santana Scheibel, detalha que o programa do Sebrae para produtores rurais é formatado para atender também a demanda do setor agroalimentar. “Temos um grupo de 20 empresários que têm acesso a diversas soluções, que conversam entre si e que estão promovendo melhorias nos seus negócios, seja através da inovação ou de novos processos”, explica. Mariana destaca ainda que o objetivo é justamente mostrar novas possibilidades de mercado, gerar valor agregado aos produtos e tornar os negócios mais competitivos.