Quatro cidades dos Campos Gerais* estão entre as principais produtoras nacionais da pecuária. É o que revela a Pesquisa da Pecuária Municipal 2023. O levantamento foi divulgado nesta semana pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Nos destaques da pecuária nos Campos Gerais está Castro. A cidade é campeã nacional do leite, com 454 milhões de litros produzidos. Também aparecem na lista Carambeí (leite), Arapoti (mel) e Ortigueira (mel).
Ao todo, o estado do Paraná tem como destaque 10 municípios, incluindo Toledo (suínos), Marechal Cândido Rondon (suínos), Nova Aurora (peixes), Palotina (peixes), Assis Chateaubriand (peixes) e Cianorte (galináceos).
Pecuária nos Campos Gerais
Para além de sua produção de leite, Castro ainda é a 3ª cidade do País com maior valor de produção de produtos de origem animal, com R$ 1,3 bilhão. O município aparece logo atrás de Santa Maria do Jetibá (ES), com R$ 1,9 bilhão, e Bastos (SP), com R$ 1,4 bilhão.
Leite
O Estado tem a segunda maior bacia leiteira do País, com 12,9% de representatividade no valor bruto nacional. Além de Castro, a segunda cidade que mais produz é Carambeí. Ela se sobressai na pecuária nos Campos Gerais com 269 milhões de litros de leite no ano. As outras três que completam o ranking são de Minas Gerais: Patos de Minas, Patrocínio e Lagoa Formosa. Castro registrou alta de 6,4% na produção em relação ao ano anterior e Carambeí teve evolução de 5,6%.
Mel fortalece pecuária nos Campos Gerais
Outras cidades que se destacam nacionalmente são Arapoti e Ortigueira. Arapoti é a segunda maior produtora de mel do País, com 1 milhão de quilos em 2023. Ortigueira aparece em 5º lugar, com 785 mil quilos. O Paraná tem 13,2% de participação no valor do produtor no País.
Suínos
Para além da pecuária nos Campos Gerais, outras regiões do Estado merecem atenção. Na produção suína, o Paraná tem o segundo maior valor de produção, com 16,1% de participação. No Oeste, Marechal Cândido Rondon aparece em terceiro lugar nacional com 590 mil cabeças abatidas no ano passado. Em segundo lugar está Uberlândia (MG) e em quarto Concórdia (SC). O Brasil é o 4º maior produtor mundial de carne suína.
Piscicultura
O Paraná ainda tem três cidades entre as maiores produtoras de peixes do Brasil. A pecuária nos Campos Gerais não está listada nesse segmento. O Estado também tem 26,2% de participação nacional e teve 3,4% de evolução na produção entre 2022 e 2023. Nova Aurora aparece em 2º lugar com 19,5 milhões de quilos. Palotina está em 4º lugar, com 15,3 milhões. Assis Chateaubriand obtém o 5º lugar, com 13 milhões. A campeã nacional é Morada Nova de Minas (MG), com 20 milhões.
O peixe mais produzido no Brasil, desde o início do levantamento da piscicultura do IBGE, é a tilápia. Em 2023 sua produção correspondeu a 67,5% do total de peixes em todo o País.
Frangos
Líder nacional na produção de frangos, o Paraná também tem Cianorte como 4º maior produtora nacional. São 13,5 milhões de galináceos produzidos em 2023. A campeã nacional foi Itaberaí (GO), com 16 milhões. O Paraná tem 28,7% de participação nacional entre galináceos e 10,3% entre galinhas.
Pecuária nos Campos Gerais reforça Valor Bruto
De acordo com o relatório, o valor de produção na PPM 2023 no Paraná chegou à marca de R$ 15,8 bilhões. Significa uma alta de 7,3% em relação a 2022. O valor está acima do crescimento de 5,4% da média nacional (a PPM aponta valor de produção de R$ 122,4 bilhões no Brasil). O valor da produção da aquicultura estadual saltou de R$ 1,29 bilhão para R$ 1,55 bilhão. A pecuária paranaense evoluiu de R$ 13,4 bilhões para R$ 14,3 bilhões.
O Paraná tem o segundo maior valor nacional da pecuária, atrás apenas de Minas Gerais (R$ 24 bilhões). Na aquicultura, fica atrás apenas do Ceará (R$ 1,58 bilhão). O Estado é líder nacional em valor da produção de tilápia, mel de abelha e casulos de bicho-da-seda.
*A reportagem considerou os municípios que integram a Associação dos Municípios dos Campos Gerais (AMCG)