A estimativa de julho para a safra nacional de grãos é de novo recorde. Ela indica que a produção total de cereais, leguminosas e oleaginosas deve atingir este ano 242,1 milhões de toneladas, com alta de 31,1% em relação a 2016 e de 0,7% na comparação com o prognóstico de junho.
Os números integram o Levantamento Sistemático da Produção Agrícola divulgado nesta quinta-feira, no Rio de Janeiro, pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Os dados sinalizam que – quando comparadas a junho último – as projeções da produção aumentaram 1,8 milhão de tonelada. Em 2016, a safra atingiu 184,7 milhões de toneladas, o que representa 57,4 milhões de toneladas a menos do que a deste ano.
A estimativa da área a ser colhida subiu 7,1% frente ao total de 2016, passando dos 57,1 milhões de hectares do ano passado para 61,1 milhões de hectares. São esperados recordes na produção da soja (115 milhões de toneladas) e de milho (99,4 milhões de toneladas).
A produção de arroz, milho e soja, os três principais produtos da safra, representa este ano 93,6% da estimativa da produção e 87,9% da área a ser colhida. Em relação a 2016, houve acréscimos de 2,3% na área a ser colhida de soja, de 18,4% na de milho e 4% na de arroz. Já a produção da soja subiu 19,7%, do arroz 16,3% e a do milho 56,1%.
Na avaliação do pesquisador do IBGE Carlos Antonio Barradas, o crescente aumento nas estimativas de produção decorre do clima chuvoso que beneficiou as lavouras, ao contrário de 2016, quando houve escassez de chuvas, principalmente no cerrado.
Outro fator que estimulou a produção foi a alta dos preços levando ao aumento da área plantada de várias culturas. Os preços elevados dos principais produtos da agricultura brasileira, nas épocas do plantio da atual safra (safra verão e 2º safra), notadamente soja, milho, arroz e feijão, incentivaram os produtores a ampliar a área plantada e a investir em mais tecnologia de produção, disse Barradas.
Soja está entre os três principais produtos da safra Foto: Arquivo
Conab divulga novos números
A safra de grãos 2016/2017 deve chegar a 238,2 milhões de toneladas, de acordo com estimativa divulgada nesta quinta-feira, em Brasília, pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). O número é levemente superior ao da última previsão de 237,2 milhões de toneladas, anunciada em maio.
A previsão representa um aumento de 27,7% ou 51,6 milhões de toneladas em relação à safra passada quando foram produzidos 186,6 milhões de toneladas de grãos. Esta é a penúltima estimativa da Conab para a safra deste ano.
Entre os responsáveis pela supersafra está o aumento da produtividade, especialmente da soja e do milho. A produtividade média da soja subiu de 2.870 para 3.362 kg por hectare (kg/ha) e a do milho, de 4.178 para 5.563 kg/ha.